Dünyamızın besin değeri bakımından en kıymetleri besinleri olan su ürünleri üretimi yapan Fat Balıkçılık, üç kuşaktır balık ticareti ile uğraşmaktadır
Firmamıza ait üç tane balık avlama gemisi ve bir tane balık nakliye gemisi bulunmaktadır. Bu gemilerin avladığı balıklar hijyen kuralları çerçevesinde, frigo araçlarla tesisimize ulaşır.
2012 yılında Giresun'un Bulancak ilçesinde 2200 m2 kapalı alan üzerine soğuk hava deposu ve balık işleme tesisi kurulmuştur. Tesisimizde 50 ton/ gün balık şoklama (-40) ve 1500 ton balık muhafaza (-18) kapasitesi bulunmaktadır. Tesisimizde HACCP normlarında üretim yapılmaktadır.